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引导文明就餐习惯公筷私筷易区分,卫生标准成常态

四川北川羌族自治县居民唐娟近两个月没有吃火锅,早已心痒痒。3月23日晚上,她和家人一起,到住处附近的火锅店大快朵颐。

就餐后应尽早离开,减少在餐厅的逗留时间。

“食品安全是餐饮企业的命门,这次疫情促使我们思考,如何让食品的质量体系、加工流程和外卖验收更加严格。”剑阁县检察院检察长董升礼认为,疫情过后,消费者对食品卫生安全将会更加关注,餐饮企业需要把安全信息传递给顾客,才能利于品牌形象的树立。

原标题:美食街的新“食”尚(假日观察)

在成都的蜀九香、大龙燚、小龙坎等火锅品牌门店,记者发现,为了让堂食的客人方便使用公筷,每位客人的两双筷子中,公筷是较长的传统竹筷,方便在锅里捞搅,私筷则使用可替换一次性筷头。有的门店除了提供公勺公筷,还将每份菜品塑封,避免菜品在传菜过程中受到污染,同时油碟、调料等也同样单独密封分装,无需像以前从公用调料碗里舀蒜蓉、夹香菜。

从黄山景区方面来看,事先的功课似乎还有提升空间——

针对黄山出现的情况,湖南快3注册风景区管委会及时宣布停止接待游客,这种处置是必要的,也给各地景区和疫情防控部门提了醒。

清明假期前两日,在日限流2万人的情况下,黄山风景区的客流限制在清晨8点就饱和,景区官微“中国黄山”连发公告,停止入园、停止售票。

目前,湖南快3在线计划网四川各地餐饮店纷纷响应公筷公勺倡议,通过“小餐桌”带动用餐文明。

“顾客你们好,请允许我介绍一下咱们店里的公筷公勺倡议。”在成都宽窄巷子的督院火锅店,顾客落座后,服务员便将两双不一样的筷子放在客人面前,同时讲解两双筷子的不同用法:红色的这双是锅里涮烫使用,这双普通的竹筷子是直接入口使用。

随着复工复产有序推进,湖南快3是合法的吗截至3月25日,四川餐饮企业复工率已达86.5%。记者在采访中发现,开发多元化产品、引导新式就餐习惯及重视安全健康等,成为餐饮门店近来修炼“内功”的主要探索方向。

■小贴士外出就餐,排队时佩戴口罩,减少语言交流,与相邻顾客保持安全距离。打喷嚏时用纸巾遮住口鼻或者采用肘部遮挡。取餐时应避免用手直接触碰频繁接触的物品表面,尽量选择电子支付方式,减少现金结算。

“2月16日我们在电商平台直播做菜,17日凌晨开售10分钟,自热火锅就卖了一万盒。”李硕彦告诉记者,小龙坎数年前便开发快消食品,此次疫情后,将继续加大这方面的投入,做出更多休闲小食、速食火锅等品类。

“食材智能溯源体系会加快建立,湖南快3人工计划群进餐方式也将更健康。”四川西充县市场监管局局长张凌波表示,此次疫情危机是餐饮产业锻造升级的机会,今后的餐饮品牌会因为更加注重食品安全而变得更加可靠、更有价值。

张凌波告诉记者,目前西充县的线上餐饮企业一律执行食材留样的规定,便于追溯查询。“疫情过后,淘汰脏乱差的黑餐馆,普及食材可追溯将成为行业发展方向。”他说,规范化、标准化、抗风险能力升级将成为餐饮业的新特征,餐饮业要围绕“食材安全、饮食健康”继续努力。

又见人从众!“报复性旅游”别让防控成果“黄”了!

就餐时选择靠近门窗等通风较好的位置。湖南快3独胆计划注意手部卫生。用餐过程中,摘下口罩时注意保持口罩内侧的清洁。避免面对面就座,最好同向坐且相隔距离一米以上。尽量缩短就餐时间,若餐厅人员比较多,建议打包。

造成拥堵的另一原因,是部分中老年游客来黄山前没有提前生成健康码,抵达景区后再现场填报个人健康登记信息,一定程度上耽误了时间。

比如,湖南快3计划软件有没有充足人力、设备确保“一进一测一登记”充分落实?安排游客进入景区,有没有分时段?游客进景区后,如何确保间隔距离?此类举措不可或缺,决不能大门一开就撒手不管。

首先,清明节是国内疫情基本控制、部分省内游恢复后的第一个小长假。因为疫情影响,人们很久都没出门,在家里“憋”坏了。现在疫情平稳,不少人都想出去“逛吃逛吃”,来一场说走就走的“报复性旅行”。

疫情裹挟下,各地文旅业遭受重创,不少景区渴望尽快走过阵痛期,这种诉求和行动合情合理。普通公众已经宅家多日,想出来走走看看的心情也可以理解,但不应放松警惕,景区有序开放的前提应该是必须做好周全预案。

“防控疫情要强调再强调、坚持再坚持,湖南快3是合法的吗始终保持警惕、严密防范”。当前疫情防控,既要外防输入,也要内防反弹,内防反弹就包括继续做到不扎堆、不聚集,该戴口罩绝不摘下,该有的防范措施绝不省略。

客观来说,当地考虑了防控疫情的需要,将以往最大承载量3.5万人调降到2万人,同时要求游客进入景区需出示健康码、测温,必须佩戴口罩。然而,对“安徽人免费游黄山”这一促销政策的吸引力,当地明显低估了。门票免费,是造成景区拥挤的重要原因。

这是近两月内,黄山景区再度登上热搜。只不过,上一次的新闻标题是《安徽黄山风景区开放首日遭遇爆冷,只有1位游客》。同样的景区,不一样的热度,这种差距悬殊的改变,受多重因素影响。

“我们号召县里餐饮业组成自律小组,相互监督。”北川县市场监管局负责人告诉记者,火锅餐饮企业复工后上座率较高,各家门店都一律使用公筷公勺,对前来就餐的客人提供消毒和测温措施,同时做好门店员工的防护工作。“本次疫情期间养成的卫生标准,比如勤洗手、员工健康监测,要逐渐成为常态。”该负责人说。

疫情中,湖南快3计划群骗局餐饮企业有的“直播带货”,有的在外卖平台发力,保持活跃度。“疫情期间,我们在外卖平台的销售额每天都过万,闭店一个多月,凭借外卖销售竟然纯盈利近两万元。”自贡市盐都烧烤店店主郑磊告诉记者。

其次,“安徽人免费游黄山”政策推波助澜。4月1日至14日,黄山市针对安徽省人开展“江淮大地串门游”活动,对安徽省人门票免费,包括黄山风景区、宏村等在内的31家景区参与其中。黄山的门票价格,为旺季190元,淡季150元。面对景区“慷慨”的大礼包,省内居民纷纷加入了现场“人从众”的客流。

4月5日上午,湖南快3哪个平台正规黄山景区5小时内连发4条公告,提醒游客分流。其中6时许,景区提示“即将采取限流措施”。7时48分,景区称因进山人数达到限流两万人,停止游客入园。10时42分,景区提醒4月6日游客调整旅游路线,或改日到黄山旅游。11时11分,该景区第4次发布提醒称,徽州大峡谷景区、黄山区太平湖景区等均在安徽人免费游黄山活动范围,多数景区有当前承载量50%以上接待空间,建议游客分流。

“老板,加份肥牛!”走进四川自贡市汇东路“美食一条街”,叫餐声此起彼伏。食客重新多起来。有店员正在对桌面消毒,客人进店前经测温、登记、洗手后方可进店堂食。“每桌客人要留下至少一个电话,便于追溯。”美食街一名管理人员告诉记者。

“使用公筷和饮食传统并不矛盾。湖南快3点数计划”四川省美食家协会会长麦建玲表示,我国餐饮历史中,自古便有“席地而坐,分案而食”的分餐制,恢复分餐、使用公筷是对中国优秀传统的继承。“但是用餐者如果有两双筷子,在进餐过程中会很容易混淆。公筷应该在颜色、长短方面有显著的区分。”她建议。

闭店期间,为提高自家店外卖的吸引力,郑磊还想出新招:购买100台无烟烧烤炉,借给有需求的顾客。“以前有顾客反映烧烤打包后不如在店里现烤好吃。”郑磊说。现在,他还提供各种腌制好的半成品,顾客只需按照他专门写的说明操作,便能在家现烤现吃。

美食街的新“食”尚

4月4日,安徽黄山市29家景区开始对安徽籍游客免费开放14天,黄山景区现场开启“人从众”模式。有游客表示排队时“人挤人,一眼望不到头”“2小时走了不到1公里”。

传递食品安全信息普及外卖封签,湖南快3点数计划食材智能溯源外卖包装没有封签,竟会导致行政诉讼?疫情期间,四川剑阁县几家餐饮商户提供互联网外卖时,未在包装上标注食品加工制作时间和食用时限,也未进行封签。县检察院认为县市场监管局未及时履行监督职责,向该局发出行政公益诉讼诉前检察建议,建议其及时采取措施,确保食品安全。随后,该问题得到整改,全县不仅普及了外卖封签,顾客还可通过外卖APP查看餐饮店制作人、打包人的姓名及相关信息。

餐饮产品满足新需求开发快消食品,外卖提供厨具“疫情期间我们店内消费少了,但是方便类食品销售同比增长了90%,销售额超3000万元。自热方便火锅在过年期间都卖断货了。”火锅品牌小龙坎自1月27日到3月6日关闭了堂食,但该品牌的快消食品部门,如方便火锅、方便米饭等,却一直满负荷运营。品牌联合创始人李硕彦说:“这得益于‘互联网++’的带货。”

实际上,湖南快3和值计划网随着国内疫情趋于稳定,叠加上公共假期的因素,景区从爆冷到爆热,出现从“春光无限好,只是游人少”到“游客2小时走了不到1公里”这样的变化,不该让当地措手不及,而应当事先做好预案,设计出更合理的促销方案。

类似的情景也发生在杭州西湖。

“菜谱消毒、公筷公勺,湖南快3最稳免费计划同时桌位达到一定的间距以增加堂食的用餐距离。”成都市民张先生依照自己的“安全标准”选中一家火锅门店,他表示,美食不可缺,安全也不能少,以后自己会长期坚持这个标准来挑选火锅店,即使疫情彻底结束后,卫生状况依旧会是他外出就餐的首要参考。

“这个烤炉,顾客付200元押金就能借,很轻巧,单手就能提走。”郑磊告诉记者,消息发出后,附近常点本店外卖的食客已将烤炉“一借而空”了,自己送出的半成品外卖每天销售额达两三千元。“顾客若将烤炉归还,我们肯定要用酒精把里里外外擦拭干净,方便下一位顾客借走使用。”

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本文来源:一分排列3注册 责任编辑:湖南快3注册 2020年04月06日 01:46:50

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